Han Xiao, một nhân viên văn phòng ở thành phố Vũ Hán, tỉnh Hồ Bắc, gần đây bị cảm cúm và ho nặng kéo dài. Cô chịu một cơn ho dữ dội kéo dài hơn 10 phút khi ngủ đến mức đau tức ngực không chịu nổi. Sáng hôm sau, Han đến Bệnh viện Trung ương Vũ Hán để điều trị và sốc bởi kết luận của bác sĩ.
Sau khi chụp X-quang, bác sĩ phát hiện ra nguyên nhân khiến Han bị đau ngực là vì cơn ho đã làm gãy xương sườn thứ ba, thứ tư và thứ năm của cô. Kiểm tra mật độ xương cho thấy Han có xương giống một người 60 tuổi, Wuhan Evening News đưa tin.
Trả lời các câu hỏi của bác sĩ liên quan đến chế độ ăn uống, Han Xiao cho biết cô uống cà phê gần như thay nước và uống hơn 10 cốc mỗi ngày trong hơn 7 năm qua.
Bác sĩ Chen Baojun, giám đốc khoa phẫu thuật của bệnh viện Vũ Hán, cho rằng xu hướng loãng xương ở người trẻ hiện ngày càng tăng. Theo bác sĩ Chen, lười tập thể dục, hút thuốc và tiêu thụ quá nhiều rượu, đồ uống có ga, cà phê là những thói quen làm tăng tuổi của xương.
Năm 2015, Cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) đã đánh giá những tác hại của caffeine và xác định các tiêu chuẩn tham chiếu để mọi người sử dụng. Theo đó, 200-400 mg caffeine mỗi ngày là mức độ an toàn. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai không nên uống quá 200 mg mỗi ngày.
Chưa có dữ liệu xác định tác hại của caffeine gây ra cho trẻ em và thanh thiếu niên nhưng lượng tiêu thụ cũng không nên vượt quá 3 mg trên mỗi kg trọng lượng cơ thể, theo tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới WHO.