Làm tàu hũ ky như 'phơi quần áo' Tàu hũ ky hay phù trúc, váng đậu có cách làm khá độc đáo, phơi cho ráo nước, được ví như 'phơi quần áo'.
Váng đậu xào mộc nhĩ Váng đậu xào mộc nhĩ, kèm dưa chuột và ớt chuông là món ăn làm đơn giản, lạ miệng.
Chả giò đậu hũ ky tôm thịt Miếng chả giò được bọc lớp đậu hũ ky vàng giòn, bên trong là nhân tôm thịt béo bùi, chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt.
Canh đầu cá hồi váng đậu lạ miệng Món canh đầu cá hồi váng đậu cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.