Cách chọn thịt bò để làm các món ăn Mỗi phần của thịt bò có đặc điểm riêng, phù hợp với các món ăn và cách chế biến khác nhau.
Quy tắc bàn tay kiểm tra độ chín thịt bò vừa nhanh vừa dễ Độ 'lên gân' của cơ bàn tay được chứng minh là có độ cứng mềm tương đương với độ chín của thịt bò bít tết.
Bít tết tại nhà Thịt bò xào hay xốt cà chua đã làm bạn chán ngấy. Đầu tuần này, độc giả Thanh Thùy giới thiệu với bạn đọc món thịt bò bít tết, vừa dễ làm lại dễ ăn. Bạn có thể ăn kèm với cơm hay bánh mỳ tùy thích.
