Thực đơn kiểu Nhật biến tấu cho ngày đầu đông Gà nướng kiểu Gai Yang với gan ngỗng và sốt tiêu đen, tôm sú nướng, mousse dâu tây là thực đơn ngày lễ hội mang phong cách Nhật có một chút biến tấu.
