Ba món ăn nổi tiếng của phố núi Pleiku Bún mắm cua, phở khô hay bún mắm nêm là ba món ăn đường phố dân dã nổi tiếng của phố núi Pleiku được nhiều người ưa thích.
Những món ăn ngon của phố núi ở Sài Gòn Phở khô, lụi, gỏi đu đủ gan bò... là những đặc sản nổi tiếng của Phố núi Pleiku được người Sài Gòn ưa thích.
Phở hai tô, đặc sản phố núi giữa Sài Gòn Hương vị của phở hai tô khác hẳn với phở xào, áp chảo. Nước dùng đi kèm tuy không trong veo như món phở ở các địa phương khác nhưng có mùi thơm và vị ngọt đậm đà của thịt bò thái mỏng.
