Ẩm thực Nhật tinh tế tại Khách sạn Royal Lotus Hạ Long Sashimi, uramaki, unagi... những món ăn nổi tiếng tại xứ phù tang đều được các đầu bếp chuyên nghiệp của nhà hàng chế biến hấp dẫn và trình bày đẹp mắt.