Quản lý nhà hàng cứu khách hóc thịt viên bằng thủ thuật Heimlich Canpolat, 34 tuổi, quản lý nhà hàng ở London, dùng lực mạnh để xốc thực khách lên nhiều lần cho đến khi ông này ho, làm bật viên thịt ra khỏi họng.