Củ ấu miền Tây - món quà vặt ngọt bùi của trẻ con vùng quê Có vẻ ngoài đen đúa, ngộ nghĩnh, song bên trong củ ấu lại trắng ngần, vị ngọt bùi, là món ăn vặt một thời của trẻ con.
Giấc mơ đưa củ ấu lên phố của cô giáo Đồng Tháp Từ món quà quê dân dã, củ ấu đã xuất hiện tại loạt các siêu thị lớn, trở thành món ăn quen thuộc của nhiều gia đình tại TP HCM.
