Vì sao sashimi phải ăn cùng wasabi? Không chỉ giúp loại bỏ vi khuẩn từ cá sống, wasabi còn làm nổi bật hương vị sashimi, sushi nếu biết ăn đúng cách.
Người Nhật khen sashimi chấm muối tôm Việt Nam ngon Sau khi được giới thiệu trên tivi, muối tôm trở thành món 'hot' ở Nhật và nhiều người mua để chấm với sashimi, thay cho wasabi và nước tương.
Phân biệt một số loại hải sản và thịt làm sashimi Nhật BảnCá hồi, cá ngừ, cá thu, cá cam hay cá chẽm là những loại được sử dụng làm sashimi nhiều nhất.
Đầu bếp vạch trần sự thật món sashimi cá ngừ Đoạn video ký sinh trùng được lấy ra từ miếng cá ngừ được tài khoản 'waka.sakanaya' đăng trên Tiktok thu hút hơn 20 triệu lượt xem.
Snack bánh tráng kẹp sashimi cá hồi giòn rụm Sashimi cá hồi xốt béo, trứng cá chuồn kèm miếng bánh tráng chiên giòn và bơ tươi trở thành món ăn vặt chất lượng.
Người đàn ông Nhật biến sashimi thành tranh 3D đẹp không nỡ ăn Người đàn ông đã tạo ra hàng trăm tác phẩm sống động như thật từ các thớ cá hồi, cá ngừ, mực, cá thu... màu sắc bắt mắt.
Những món ngon nên thử tại nhà hàng hải sản tươi sống Nhật Nhiều thực khách yêu thích món mì mực Ika Soumen, sashimi tươi tổng hợp gồm cá hồi, cá ngừ đại dương, bạch tuộc... tại nhà hàng Sushi Hokkaido Sachi.
Maguro nakaochi - kiểu ăn không chừa một miếng thịt thừa của người Nhật Thực khách tự cạo thịt cá còn dính trên xương cá ngừ rồi tự làm sushi hoặc thưởng thức như sashimi tùy thích.
Sashimi gà 'trông sợ sợ' nhưng đã khiến Hoa hậu Thu Hoài ăn đến đĩa thứ hai Thịt, gan, mề gà sống là món khá kén người ăn do hình thức bên ngoài không mấy đẹp mắt, nhưng lại khiến tín đồ sashimi nghiện.
8 nguyên tắc ăn uống giúp người Nhật có cuộc sống khỏe mạnh Sử dụng dầu thực vật, ăn nhiều cá và trái cây, coi trọng bữa sáng... giúp bạn có sức khỏe tốt.
Nhà hàng Nhật Bản Omakase - nơi thực khách không được quyền chọn món Bạn không được biết trước mình sẽ ăn những gì khi đến các nhà hàng này ở Nhật Bản.
Ngày làm việc của người mẫu sushi khỏa thân Với Song, người mẫu khỏa thân trên bàn tiệc sushi ở Las Vegas, nghề này là sự kết hợp thú vị giữa thẩm mỹ và ẩm thực.
Món ăn khiêu khích tử thần được đại gia săn đón ở Nhật 8 miếng cá nóc có thể tiêu tốn của bạn khoảng 200 USD với hương vị khó quên nhưng cũng có thể lấy đi mạng sống của bạn chỉ sau một giờ với cái chết đau đớn.
Nét độc đáo trong ẩm thực Nhật Các món ăn Nhật Bản đều tuân theo quy tắc 'tam ngũ', đó là ngũ vị, ngũ sắc, ngũ pháp.
Hơn 100 món ăn Nhật tại Buffet iSushi Nhà hàng Buffet iSushi là địa điểm thích hợp để bạn thưởng thức trọn vẹn các món ăn tinh hoa Nhật Bản.
Trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản với nấm Matsutake Tại nhà hàng Ashima, thực khách có cơ hội thưởng thức sashimi cá hồi với nấm Matsutake.
Những món ăn sống không phải ai cũng dám thử Ở một số nơi các món ăn sống được xem như món ngon, bổ dưỡng… hơn hẳn thức ăn được nấu chín.
Daruma ra mắt menu mới Mỗi set menu đầy đủ từ món khai vị, salad cho tới món chính, mì hoặc cơm và súp... mang đến cho bạn một bữa ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng.
Ngày hội sushi và shasimi tại Seoul Garden Nét ẩm thực độc đáo của đất nước Nhật Bản sẽ được tái hiện trong 'Ngày hội sushi và sashimi' diễn ra vào ngày 30, 31/10 tại nhà hàng buffet Seoul Garden.
