Câu chuyện bảo quản thực phẩm giờ không còn là mối quan tâm của riêng ai. Nhiều nghệ sĩ Việt cũng đang tìm cách bảo quản rau củ quả, đồ ăn lâu hơn để có thể hạn chế ra ngoài tiếp xúc, phòng chống dịch bệnh. Tóc Tiên từng chia sẻ mẹo trữ cơm nhiều ngày vẫn ngon. Bà xã Hoàng Touliver mới đây đã bật mí thêm các kinh nghiệm giúp giữ bánh mì, bơ và cà rốt tươi lâu hơn, thậm chí còn ngon hơn lúc mới mua về .
Đối với cà rốt, Tóc Tiên chia sẻ phương pháp còn lợi hại hơn. Cô cho biết, dù đã bảo quản hơn một tuần, cà rốt vẫn rất tươi. Đặc biệt, khi ăn sống, cảm giác còn ngon hơn lúc mới mua về. Nữ ca sĩ rửa sạch cà rốt, thái thành từng thanh dài. Nếu thích để cả củ, bạn vẫn cần cắt bớt phần ngọn xanh bởi đây là bộ phận hút ẩm, khiến chúng dễ mềm nhũn hoặc khô. Sau đó, Tóc Tiên cho cà rốt vào một bình thuỷ tinh có nước sạch, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Với cách làm này, bạn có thể bảo quản cà rốt tươi ngon trong vài tuần. Tuy nhiên, bạn cần thay nước định kỳ 4-5 ngày một lần.
Với quả bơ, tốt nhất là nên bảo quản nguyên quả. Tuy nhiên, ngay cả khi đã cắt ra, bạn vẫn có những cách trữ chúng được lâu hơn. Tóc Tiên cắt bơ thành miếng lớn, để nguyên vỏ, cho mặt đã cắt (lộ phần thịt quả) xuống phía dưới rồi đổ nước xâm xấp mặt bơ, bảo quản trong hộp thuỷ tinh và ngăn mát tủ lạnh. Với cách làm này, nữ ca sĩ cho biết, quả bơ sẽ không bị thâm đen, khi mang ra sử dụng vẫn tươi ngon, có tính thẩm mỹ.
Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng cách: mỗi ngày dùng thìa múc ra một ít bơ, để nguyên phần vỏ xung quanh, sau khi lấy xong thì cho quả vào hộp thuỷ tinh, đậy kín và để trong tủ lạnh. Nếu chỉ cần bảo quản trong vài tiếng, bạn có thể quết nước cốt chanh hay dầu ôliu lên quả bơ (đã cắt làm đôi). Còn muốn kéo dài thời gian bảo quản lâu hơn, bạn để chung quả bơ và hành tây hoặc xay bơ cho vào ngăn đá, khi nào dùng thì rã đông.