Thứ sáu, 29/5/2020, 00:06 (GMT+7)

Bữa sáng 5 phút, đủ chất không tăng cân của Châu Bùi

Châu Bùi có thói quen không ăn tinh bột từ bánh mì trắng, phở... vào bữa sáng dễ gây buồn ngủ, nặng bụng mà thay bằng khoai lang hoặc một lát bánh mì đen. 

Bữa sáng có vai trò rất quan trọng giúp đánh thức cơ thể, cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc mới. Việc nhịn ăn sáng có thể kéo theo nhiều hệ lụy xấu cho sức khỏe, vì vậy ngay cả khi không thấy đói, bạn vẫn nên ăn một lượng nhỏ để phòng ngừa các bệnh như sỏi thận, đau dạ dày... Ngoài ra, duy trì thói quen này sẽ giúp hạn chế tiêu thụ quá mức vào các bữa tiếp theo trong ngày.

Ăn sáng khoa học giúp có đủ năng lượng làm việc, phòng ngừa nhiều bệnh tật. 

Ăn sáng khoa học giúp có đủ năng lượng làm việc, phòng ngừa nhiều bệnh tật. 

Bữa sáng đủ chất bao gồm protein, chất xơ, chất béo tốt và tinh bột. Ăn bữa sáng giàu protein, chất xơ, chất béo tốt cùng một lượng vừa phải carb toàn phần sẽ giúp no lâu, ăn ít hơn ở những bữa còn lại trong ngày, nhờ đó sớm đạt mục tiêu cải thiện vóc dáng. 

Thay vì mua các món ăn sáng chế biến sẵn thường chứa hàm lượng cao carb tinh chế, nhiều chất béo bão hòa khiến nhanh đói và có rất ít chất xơ, bạn có thể học hỏi Châu Bùi tự nấu bữa sáng tại nhà, chỉ mất khoảng 5 phút. 

Rau củ xào 

2 món ăn sáng đủ chất không lo tăng cân của Châu Bùi
 
 

Công thức món rau củ xào của Châu Bùi.

Châu Bùi cắt nhỏ khoai lang (tinh bột) xào cùng dầu olive cho chín rồi thêm ớt chuông, hành tây (chất xơ) vào xào cùng, nêm gia vị theo sở thích. Khi hỗn hợp rau củ đã chín, fashionista gốc Hà thành đập thêm một quả trứng gà (protein) lên trên và đậy vung trong vài giây để có món trứng lòng đào. 

Bánh mì đen ăn kèm bơ nghiền và trứng 

Bữa sáng 5 phút, đủ chất không lo tăng cân của Châu Bùi
 
 

Cách làm sốt quả bơ và trứng lòng đào. 

Người mẫu 9X làm nóng một lát bánh mì đen (tinh bột) bằng chảo, nghiền nhuyễn trái bơ (chất xơ, chất béo tốt) cùng hạt tiêu, muối và vài giọt nước cốt chanh. Trứng gà (protein) được đập ra bát, luộc cùng nước sôi pha giấm ăn trong vài giây để có trứng lòng đào. 

Duk Sun 

Chia sẻ bài viết qua email

Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao