9 món canh ngao, hến chén sạch cơm mùa hè Các món canh nấu từ ngao và hến có vị ngọt thanh, tính mát, thích hợp ăn trong những ngày hè nóng nực.
7 món hến dân dã ngày hè Hến có thể chế biến thành nhiều món xào, nấu canh, chiên trứng... vừa bổ dưỡng vừa dân dã, dễ làm.
Hến xào xúc bánh tráng Thịt hến xào xúc bánh tráng là món ăn dân giã được rất nhiều người ưa thích, đây cũng là món ăn đặc sản của vùng quê miền Trung.
3 món canh hến vừa rẻ vừa ngon Chỉ với khoảng chục nghìn tiền hến và rau là bạn đã có bát canh dân dã, mát và dễ ăn cho các thành viên trong gia đình rồi.
Thịt dắt xào dân dã mà ngon Dắt có họ hàng với ngao và hến, sống chủ yếu ở vùng nước lợ, rất giàu chất đạm. Dắt xào và nấu canh vừa ngon vừa ngọt.
Mẹo chọn mua và làm sạch bùn cát ở ngao sò ốc hến Khi mua ngao, nên chọn những con vỏ còn cứng và đóng chặt miệng. Một trong những cách đơn giản để rửa ngao thật sạch là ngâm rửa ngao với muối và ớt.
Trứng rán hến vừa ngon vừa lạ Cách kết hợp mới lạ từ hai nguyên liệu quen thuộc sẽ khiến bạn không phải thất vọng, thử ngay để đổi món cho bữa tối nhé.
Canh hến nấu dưa cải chua Dưa cải chua giòn giòn, chua chua, quyện với thịt hến ngọt tạo thành món canh ngon, giá thành lại rẻ.
Hến xào lá lốt làm nhanh ăn ngon Thịt hến ngọt, vị đậm đà thơm mùi lá lốt và hành tây, dùng kèm với bánh đa hay với cơm đều ngon.
LIVE | 6 món hến ngon của người dân vùng sông nước Hến là món ăn rất quen thuộc với nhiều người Việt Nam nói chung và người vùng sông nước nói riêng. Thịt hến ngọt, dùng để xào hay nấu canh đều ngon.
LIVE | Nộm hến trộn hoa chuối Món nộm với vị ngọt thơm của hến, quyện với giòn giòn của hoa chuối và lạc, vừng rang thơm được nhiều người yêu thích. Bạn hãy trổ tài thử nhé!
LIVE | Hến xào miến đậm đà hương vị miền Trung Thịt hến ngọt, đậm đà gia vị được xào cùng với miến ăn hơi dai dai, điểm thêm mùi thơm của mộc nhĩ và hành lá, rau mùi.
LIVE | Canh hến nấu rau muống Vị ngọt tự nhiên của nước hến luộc, được nấu cùng với rau muống giòn, thêm một chút gừng để cân bằng vị hàn trong món canh.
LIVE | Canh hến nấu cà chua Món ăn dân dã mà lại dễ nấu này rất được nhiều người yêu thích. Bạn hãy trổ tài nấu cho người thân nhé để có bữa cơm ngon.
LIVE | Mít xào hến đậm đà hương vị miền Trung Bạn hãy thử làm món ăn có sự kết hợp khá lạ giữa mít và hến nhưng lại ngon miệng này.
LIVE | Hến trộn xúc bánh tráng ngon và lạ miệng Cái vị dai dai, ngọt ngọt của hến gặp vị thơm của những tép hành phi thơm, mùi lạc rang thơm phức kếthợp cùng vị cay của rau húng, ớt, rau răm, hoà cùng bánh tráng giòn đã làm món hến trộn xúc bánh tráng trở nên độc đáo.
Canh chua hến Cuối tuần, cả nhà tụ tập đông đủ, là thời điểm tốt nhất để bạn trổ tài nấu nướng. Món canh có vị chua của cà chua và vị ngọt của hến sẽ rất thích hợp trong những ngày nóng. Bạn chắc chắn không gặp khó khăn gì trong việc thực hiện với công thức của độc giả Thanh Bình.
