Ngọc Thảo được giới trẻ rất yêu mến qua vai diễn San San trong series sitcom Tiệm bánh Hoàng tử bé phần một và hai. Tuy nhiên, đến phần 3, cô quyết định chia tay vai diễn San San để thể hiện sự trưởng thành trong diễn xuất của mình ở bộ phim khác. Lột xác khỏi vẻ ngoài ngây thơ trong Tiệm bánh Hoàng tử, hình ảnh gợi cảm, quyến rũ trong các bộ phim mới.
Ngoài điện ảnh, cô nàng cũng là hot girl có tiếng ở Sài thành với các vai trò như làm mẫu ảnh, đóng quảng cáo, đóng MV ca nhạc. Ngọc Thảo cũng được bình chọn là hotgirl mạng xã hội được yêu thích nhất năm 2013. Chia sẻ cảm xúc lần đầu đóng phim cùng "sao" Hàn, Ngọc Thảo cho biết: "Sau khi nhận được lời mời, tôi cảm thấy rất bất ngờ và vui. Đặc biệt là hạnh phúc khi được trải nghiệm cảm giác đóng phim cùng Kim Woo Bin và Song Ji Hyo.
Ngoài Ngọc Thảo, hai bạn trẻ chiến thắng cuộc thi Đóng phim cùng thần tượng cảm giác háo hức khi được đóng phim cùng Kim Woo Bin và Song Ji Hyo. Sau khi vượt qua các tiêu chí của cuộc thi: có đoạn phim quay theo đúng trình tự đăng ký, thể lệ của chương trình; nội dung video theo đúng nội dung kịch bản được lựa chọn; thể hiện được khả năng diễn xuất, đúng với tâm lý nhân vật trong kịch bản, bạn Nguyễn Quỳnh Ngọc Trâm, học sinh lớp 11 trường quốc tế Canada và bạn Phạm Bảo Sơn sinh viên Đại học Tôn Đức Thắng đã giành được cơ hội "Đóng phim cùng thần tượng".
Phương Thảo