Bước 1: Ướp thịt với gia vị và sốt xá xíu trong khoảng 15 - 20phút.
Bước 2: Khi thịt đã ngấm gia vị, bạn xếp thịt ra khay, sau đó rưới phần sốt lên trên rồi đem nướng ở 120 độ C. Sau 10 phút, bạn lật mặt thịt rồi cho vào nướng thêm 10 phút nữa.
Bước 3: Cuối cùng, bạn đợi cho thịt nguội bớt là có thể thưởng thức được.