Chủ nhật, 2/8/2020, 11:18 (GMT+7)

Bữa cơm dân dã ngày mưa

Cà tím nướng mỡ hành, mắm cá lóc chưng gừng, rau luộc... tuy dân dã nhưng rất đậm đà tình quê.

Bữa cơm dân dã ngày mưa

Mấy hôm nay ngày nào trời cũng mưa dầm. Má tôi đã vào bếp làm mấy món dân dã cho anh chị em tôi thưởng thức. Cà tím nướng mỡ hành, mắm kho gừng, rau luộc... là những món ngon mà anh chị em tôi được má làm cho ăn những ngày còn nhỏ xíu. Hương vị dân dã trong từng món ăn khiến chúng tôi nhớ lại những ngày xưa - một thời gia đình còn nghèo khó nhưng thật ấm áp và hạnh phúc.

Ngọc Bảo

Nếu yêu thích nấu ăn, bạn hãy tham gia cuộc thi "Giữ bếp luôn đỏ lửa", do Ngoisao.net phối hợp cùng Minh Long tổ chức, từ ngày 6/7 đến 2/8. Mỗi tuần, ban tổ chức chọn 2 bài dự thi đáp ứng tiêu chí để trao giải thưởng nồi dưỡng sinh và chảo dưỡng sinh của Minh Long.

Bài dự thi có thể chia sẻ những bữa ăn, mâm cơm gia đình, thực đơn của bản thân, công thức nấu ăn, cách phối trộn nguyên liệu sao cho dinh dưỡng nhất, lưu ý khi nấu nướng, thưởng thức món ăn đúng điệu...

Độc giả gửi bài thi dưới dạng bài viết (kèm ảnh), bài ảnh (ít nhất 3 tấm) hay video. Gửi bài dự thi tại đây. Xem thể lệ cuộc thi tại đây.

Chia sẻ bài viết qua email

Gửi email cho tác giả