Mặc dù tiêu thụ một lượng lớn các đồ uống có cồn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư nhưng ngày càng có nhiều nghiên cứu cho thấy lợi ích sức khỏe của rượu vang đỏ liên quan đến những thành phần của nó. Rượu vang đỏ chứa một phân tử được gọi là resveratrol - một chất chống oxy hóa rất mạnh thường được tìm thấy trong vỏ nho, và các chất có khả năng diệt vi khuẩn, virus, nấm. Theo Mrhealthguide, 225 ml rượu vang đỏ cung cấp khoảng 640 mcg resveratrol. Lượng resveratrol mỗi ngày cần 200-640 mcg.