Trà sữa theo phong cách Hong Kong cùng làm đắm say nhiều thực khách. Mang hương vị lạ lẫm hơn so với Đài Loan, thức uống này đã được cải tiến đi nhiều như được uống nóng, với một chút bia và chocolate đắng ở phía trên.
Mỳ thịt heo với nước dùng ngòn ngọt từ tôm, bên trên cắt nửa quả trứng luộc chín, thêm chút hành tươi, hành phi là món ăn biến tấu của món mỳ hay bún nổi danh và phố biến khắp châu Á. Tại Hong Kong, món ăn này có hương vị ngọt và hơi đậm theo đúng phong cách ẩm thực Trung Hoa.
Khi đã no nê và ngây ngấy với các món ăn nhiều đạm, cánh mày râu có thể thưởng thức một ly bia Tsingtao mát lạnh.
Đến với Hong Kong, bạn nên ghé qua cửa hàng Mrs Pound trên đường Pound Lane với nhiều món đồ ăn vặt nóng sốt, đặc trưng cho ẩm thực Trung Hoa, Thái Lan, Nhật Bản và Malaysia.
Kem ăn kèm bánh mỳ nướng kiểu Pháp lại mang tới hương vị hoàn toàn khác với những ly kem thông thường ăn cùng ốc quế. Ở cửa hàng Lab Made nổi tiếng, bạn có thể gọi thêm các loại topping ăn kèm như mè đen, đậu hũ, bánh trứng, giữa đậu nành.
Du khách cũng được khuyên rằng nên thử qua món há cảo ở nhà hàng Social Place. Tại đây, các món dim sum truyền thống được làm theo phong cách trẻ trung, xì tin, rất phù hợp với các bạn trẻ. Nhà hàng nằm ở tầng 2, số 139 Queen's Road Central, Central, Hong Kong (xuống bến Sheung Wan MTR ra cửa E2).
Fu Lu Shuo nổi tiếng là nhà hàng bí ẩn khi để nào được bạn cần đọc một mật mã, tuy nhiên đây chỉ là cách để khiến nhà hàng đặc biệt hơn. Bên trong, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn được biến tấu dựa trên các món ăn truyền thống, tuy nhiên vẫn rất ngon.
Món trà nhài của quán Envoy được mệnh danh là "giọt sương từ trái tim" với nguyên liệu từ rượu vodka, trà xanh, trà nhài, hoa nhài và một loại sirô. Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức nhiều loại cocktail đặc sắc làm từ hoa cúc, trà đen và milo.
Bánh kỳ kẹp tonkatsu có nhân là thịt gà nướng và rau bắp cải cùng loại nước sốt đặc biệt ở nhà hàng Sunday's grocery từng làm nhiều người mê mẩn. Nhà hàng ở địa chỉ 66-68 Catchick street, mở cửa cả tuần và chỉ đóng ngày thứ 2.
SuZi Nguyễn
