Đủ loại khô chợ Đầm kích thích vị giác du khách Mực rim me, cá mai rim đường, ghẹ sữa rang giòn cùng nhiều loại khô khác được bày bán trong lòng ngôi chợ lớn nhất Khánh Hòa.
Quán bánh canh gần 20 năm nổi tiếng ở Nha Trang Tô bánh căn có sợi nhỏ xíu, nước dùng có vị thanh ngọt và miếng chả đậm đà hương vị miền biển.