Nhà hàng của hai vợ chồng Tăng Thanh Hà mở cửa trở lại khiến "ngọc nữ" bận rộn cả tuần. Chủ nhật (7/11), cô mới có thời gian để vào bếp nấu nướng, làm các món tủ cho các con. Hai bé nhà Hà Tăng có sở thích ăn uống gần giống nhau. Richard và Chloe đặc biệt mê món cơm rang thập cẩm do mẹ làm. Cơm rang giòn giòn, phô mai béo ngậy, thịt bò mềm, đậm đà, hòa quyện với ngô ngọt, giá đỗ, đậu que tươi giòn cùng nước xốt mặn ngọt vừa miệng.
Đây là món có thể làm nhanh trong những ngày bận rộn nhưng hương vị không kém phần hấp dẫn. Nguyên liệu cũng không cố định, thường thì "có gì làm nấy". Tăng Thanh Hà thường rang cơm với thịt bò hoặc cá hồi, vừa ngon vừa bổ dưỡng cho các bé.
Lần này, cô sử dụng thịt bò áp chảo dùng trên đĩa nóng (sizzling) - một trong những thành phần chính của các món ăn Philippines ưa thích của cả gia đình. Ngoài ra, bà mẹ hai con cho thêm khá nhiều rau xanh như giá đỗ tươi, đậu que và ngô ngọt tách hạt. Với cách làm này, Hà Tăng có thể khuyến khích hai bé ăn nhiều rau mà không ngán.
Phần cơm được Hà Tăng cho vào chính giữa chảo gang, áp chảo từ trước cho đến khi mặt cơm phía dưới vàng nâu, giòn giòn. Các thành phần còn lại được sắp xếp xung quanh. Tỷ lệ rau và thịt khá cân bằng. Tiếp đó, nữ diễn viên rưới nước xốt lên và đảo đều cho các nguyên liệu hòa quyện. Tăng Thanh Hà không ngần ngại chia sẻ công thức nước xốt khi có người hâm mộ hỏi. Bà mẹ hai con làm khá đơn giản, chỉ pha nước tương, mật ong, tỏi băm và một ít gừng băm.
Sau cùng, cô cho phô mai tan chảy lên trên. Thông thường, cơm rang kiểu Việt Nam ít khi cho phô mai nhưng với sự biến tấu này, món ăn tăng thêm phần béo ngậy, hấp dẫn. Phô mai cũng là món tủ của hai anh em Richard - Chloe và bố Louis Nguyễn. Thi thoảng, Tăng Thanh Hà vẫn thường làm các món như cua phô mai đút lò, mì pasta nướng phô mai feta hay cheese dip cho ba bố con.