Bao tử lợn hầm tiêu xanh của mẹ Lan Khuê Bao tử (dạ dày) sau khi hầm mềm, không dai mà lại thơm nhẹ mùi tiêu, ăn không ngán.
LIVE | Dạ dày khìa nước dừa Đây là món ăn gần giống với kho nhưng thơm hơn với vị ngọt của nước dừa, thơm, dai, giòn của dạ dày, chấm với xì dầu pha ớt.
LIVE | Nộm dạ dày thập cẩm Món nộm với dạ dày giòn, quyện với vị chua của khế xanh, giòn ngọt của hành tây, thơm nồng mùi sả, vị cay của ớt.
Lạ miệng với lẩu bao tử hầm tiêu xanh Bao tử (dạ dày) chế biến được rất nhiều món ăn như bao tử khìa, phá lấu bao tử... song món lẩu bao tử hầm tiêu xanh lại là một món ăn mang đậm nét riêng, có chứa nhiều đạm và thích hợp với những ai ưa gia vị.
Gỏi dạ dày trộn ngó sen Món ăn cuốn hút bởi mùi thơm quyến rũ hòa quyện cùng vị cay của ớt, thanh của hành tây, ngọt đậm đà, giòn giòn của dạ dày và ngó sen.
