Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích ăn liền quen thuộc có thể được biến tấu cùng ớt chuông, nêm tương ớt, tương cà đổi vị.

Thứ sáu, 31/5/2019, 00:22 (GMT+7)
Xúc xích xào chua ngọt

Nguyên liệu:

- 4 cây xúc xích xông khói
- 1/2 quả ớt chuông xanh
- 1/2 quả ớt chuông đỏ
- 1 quả ớt sừng trâu bỏ hạt
- 1/2 củ hành tây
- Gia vị (3 muỗng tương ớt, 3 muỗng tương cà, 2 muỗng sốt chua ngọt, 1/2 muỗng giấm, 1 muỗng nhỏ ớt băm)

Cách làm:

Xúc xích xào chua ngọt - 1

Bước 1: Xúc xích cắt lát vừa ăn, hoặc cắt theo sở thích. 

- Các loại củ ta cắt miếng vuông vừa ăn. 

- Cho tất cả gia vị vào một chén nhỏ, khuấy đều.

Xúc xích xào chua ngọt - 2 Bước 2: Cho ít dầu lên bếp để chiên xúc xích, tới khi vàng đều thì cho rau củ vào, thêm sốt đảo nhanh trên lửa to.
Xúc xích xào chua ngọt - 3 Bước 3: Khi rau củ gần chín thì cho ra đĩa, thêm tiêu lên mặt.

Chang Chép

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?