Vòng nguyệt quế salad khoai tây

Bữa tiệc Giáng sinh sẽ thêm phần thú vị và khiến cho các thành viên trong gia đình bất ngờ với món salad khoai tây 'ngụy trang' đẹp mắt này đấy.

Thứ bảy, 22/12/2012, 05:30 (GMT+7)

>> Các món ăn ngon miệng đẹp mắt cho Noel

7-137420-1368251669_500x0.jpg

Nguyên liệu:

- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 lát thịt nguội hoặc xúc xích
- 1 củ khoai tây vừa ăn
- Nửa cây súp lơ xanh
- Muối, hạt tiêu, sốt mayonnaise
- Vài nhánh thì là trang trí
- Có thể thêm xà lách xoăn tùy theo sở thích của bạn.

Cách làm:

1-463390-1368251669_500x0.jpg

Bước 1:

- Thịt nguội thái hạt lựu.

2-719571-1368251669_500x0.jpg

Bước 2:

- Khoai tây rửa sạch, luộc chín, để nguội sau đó nghiền mịn, bạn có thể cho khoai tây vào lò vi sóng luộc chín để tiết kiệm thời gian.

3-652300-1368251670_500x0.jpg

Bước 3:

- Cà rốt gọt vỏ, chần sơ qua nước sôi, thái hạt lựu và dùng khuôn cắt thành hình ngôi sao để trang trí.

- Trộn đều hỗn hợp cà rốt, khoai tây, thịt nguội vào bát, thêm vào một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, một thìa canh sốt mayonnaise, để khoảng 30 phút.

4-846347-1368251670_500x0.jpg

Bước 4:

- Súp lơ xanh rửa sạch, cắt khúc ngắn chần sơ qua nước sôi, vớt ra rổ cho ráo nước.

5-877049-1368251670_500x0.jpg

Bước 5:

- Phần hỗn hợp khoai tây sau khi ướp bạn nắn thành hình tròn, để ra đĩa.

6-778186-1368251670_500x0.jpg

Bước 6:

- Xếp phần súp lơ xanh lên bề mặt, ở bước này bạn có thể thêm ít nhánh rau là xách xoăn.

- Trang trí với vài nhánh thì là và cà rốt cắt thành hình ngôi sao lên bề mặt.

Cún Khang

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?