Thứ ba, 28/10/2014, 04:19 (GMT+7)

Tự tay chuẩn bị bữa ăn Tây ngay tại nhà

Các bà nội trợ hãy thử xắn tay vào bếp chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn như nhà hàng để gây bất ngờ cho những người yêu thương nhé.

* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:

1. Salad cá ngừ dễ làm dễ ăn

ANh1-1563-1414209344.jpg

Món ăn Tây thanh mát, nhẹ nhàng lại chẳng mất nhiều công chuẩn bị.

Nguyên liệu:

- 1 cây xà lách xoăn
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu (200g), bạn có thể mua tại các siêu thị
- Ít quả cà chua bi
- Nửa quả dưa leo
- 1 thìa canh mayonaise
- Tiêu, muối
- Bánh quy mặn (tùy ý thích).

2. Bò bít tết

Anh2-1130-1414210476.jpg

Thịt bò mềm, ăn kèm với patê thơm, trứng rán và khoai tây cùng dưa leo, xà lách trộn dầu giấm.

Nguyên liệu:

- 400g thịt bò mềm còn nguyên miếng lớn
- Khoai tây
- Patê
- Dưa leo, xà lách
- Trứng
- Giấm, muối, tiêu, bột năng, dầu ăn, đường
- Chảo gang chuyên đổ bò bít tết, bạn có thể tìm mua tại siêu thị hay chợ. Có thể dùng chảo gang nhỏ.

3. Bò cuộn phô mai ăn kèm bánh mì bơ tỏi

Anh4-9626-1414210476.jpg

Món ăn được chế biến không quá cầu kỳ nhưng sẽ là món quà đặc biệt bạn dành cho những người thân yêu trong bữa cơm đặc biệt.

Nguyên liệu:

- 800g thịt bò thăn loại ngon
- 200g phô mai
- 200g thịt hun khói
- 2 quả cà chua
- Rau xà lách, cà rốt, cà chua bi, bắp cải tím để làm salad ăn kèm
- Gia vị, hạt tiêu, dầu hào
- 1 ly rượu vang đỏ để làm nước sốt
- 2 chiếc bánh mỳ Pháp loại dài
- Bơ mặn
- Rau mùi, hành lá, tỏi.

4. Cá hồi nướng cam

Anh5-7488-1414210476.jpg

Vị ngọt, thơm của cam thấm vào từng thớ thịt cá hồi đem lại cảm giác thơm ngon, lạ miệng cho bạn.

Nguyên liệu:

- 500 g phi lê cá hồi
- 2 thìa canh hạt nêm nấm
- 2 thìa cafe bột tỏi (hoặc nước tỏi tươi)
- 2 thìa canh dầu
- 1 trái cam.

5. Mì spaghetti sốt thịt bò băm nhanh gọn

Anh3-6853-1414210476.jpg

Mất chưa đến 15 phút là bạn đã có thể chế biến nên món mì sốt thịt bò băm thơm ngon cho các thành viên trong gia đình thưởng thức.

Nguyên liệu:

- 500 g thịt bò xay (hoặc băm)
- 250 g mì spagetti
- 425 g nước sốt cà chua (loại dành riêng cho mì spagetti)
- 2 tép tỏi bằm nhỏ, 1/4 củ hành tây thái múi cà, hành lá
- Gia vị: muối, tiêu, đường.

6. Caramen, món tráng miệng thơm ngon

Anh6-9348-1414210476.jpg

Món tráng miệng tuyệt vời để khép lại bữa ăn thịnh soạn.

Nguyên liệu:

- 500ml sữa tươi không đường
- 220g đường
- 2 quả trứng gà nguyên
- 3 lòng đỏ trứng gà
- 1 ống vani
- Cốc nhựa, sứ hoặc inox đựng caramen.

* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Trần Quỳnh tổng hợp

Chia sẻ bài viết qua email



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao