Trứng chiên phô mai

Cũng là trứng chiên nhưng chỉ cần thêm chút phô mai sẽ thơm ngậy và đưa đẩy hơn hẳn.

Chủ nhật, 14/5/2017, 08:02 (GMT+7)
trung-chien-pho-mai

Nguyên liệu:

- 2 quả trứng lớn
- 10 g phô mai Cheddar
- Dầu ăn.

Cách làm:

- Đập trứng vào bát, thêm chút muối và hạt tiêu, đánh lên.

- Đặt chảo chống dính lên bếp, bật lửa nhỏ.

- Thêm 1/2 muỗng canh dầu ăn vào chảo khi chảo đã nóng, sau đó đổ từ từ trứng vào.

- Nghiêng chảo để trứng trải đều ra, khi trứng bắt đầu chín nhưng vẫn còn một ít trứng sống ở phía trên thì rắc phô mai lên.

- Gấp trứng làm đôi, khi trứng có màu vàng đậm thì cho ra đĩa. 

- Dùng nóng với bánh mì, salad cà chua.

Theo Jamieoliver

Hạt Tiêu

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?