Thứ ba, 7/8/2018, 00:10 (GMT+7)

Trứng chiên ngô vừa lạ vừa quen

Trứng tráng đã quá quen thuộc, bạn có thể cho thêm ngô để món ăn lạ miệng hơn.

Trứng chiên ngô vừa lạ vừa quen

Nguyên liệu:

- 3 quả trứng gà (hoặc trứng vịt)
- 1 bắp ngô nhỏ 
- Cà rốt
- Hành.

Cách làm:

- Trứng cho ra tô, nêm với một thìa cà phê đường, một thìa cà phê muối, 1/2 thìa canh nước mắm, ít tiêu xay, hành lá cắt nhỏ thêm ít dầu vào đánh đều.

- Ngô bào nhỏ, cà rốt cắt nhỏ.

- Cho ít dầu vào chảo nóng, thêm hành củ vào phi thơm. Cho ngô và cà rốt vào xào vài phút cho trứng vào chiên với lửa nhỏ vừa cho trứng chín đều, đậy vung cho chín đều hai mặt. Món này ăn cùng cơm nóng.

Trứng chiên ngô vừa lạ vừa quen - 1
Trứng chiên ngô vừa lạ vừa quen - 2

Ngô Tuyết Phượng

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?