Thứ năm, 4/9/2014, 09:00 (GMT+7)

Trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản với nấm Matsutake

Tại nhà hàng Ashima, thực khách có cơ hội thưởng thức sashimi cá hồi với nấm Matsutake.

Thưởng thức ẩm thực Nhật Bản mà chưa từng chạm đũa đến sashimi cũng giống đã ăn tất cả các loại nấm mà chưa bao giờ nếm thử Matsutake. Đến với Ashima, thực khách có thể tận hưởng sự kết hợp giữa món ăn được mệnh danh là “nữ hoàng” trong đế chế ẩm thực Nhật – sashimi, với một trong những loại nấm quý hiếm trong thế giới của các loài nấm – nấm Matsutake.

Ashima-1-JPG-8474-1409742191.jpg

Sashimi nấm Matsutake (169.000 đồng) tại Việt Nam có tại Ashima do đầu bếp Nhật 15 năm kinh nghiệm chế biến.

Kết hợp sashimi cá hồi với nấm Matsutake là một sự kết hợp thú vị và độc đáo mà thực khách có thể tìm thấy ở Ashima.

Ashima-2-JPG-9242-1409742191.jpg

Đến hết 10/9, thực khách khi dùng món trong thực đơn Matsutake sẽ được nhận ngay phiếu quà tặng rượu vang trị giá 739.000 đồng, phiếu quà tặng áp dụng cho lần đến sau. Xem chi tiết tại đây.

Nguyên liệu để làm nên sashimi đều là hải sản tươi, bởi thế mà hương vị thuần khiết của nó đều được giữ lại trọn vẹn. Món sashimi được làm từ cá hồi tươi thái lát mềm mại hòa quyện với hương vị của nấm Matsutake mang lại ấn tượng thị giác cho thực khách.

Ashima-3-JPG-1304-1409742191.jpg

Ngoài sashimi nấm, Matsutake được chế biến thành những món ăn hấp dẫn khác như: Matsutake nướng than hoa (279.000 đồng), súp nấm trong ấm (129.000 đồng), sườn non bò Mỹ áp chảo với nấm (349.000 đồng)…

Không cần phải đến tận nước Nhật xa xôi mới có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị xứ Phù Tang. Nấm Matsutake trắng còn tươi cùng với cá hồi cùng vị thơm bùi riêng của Matsutake quyện trong vị béo ngậy của cá hồi tạo thành một thứ hương vị không thể nào quên.

Hương vị của Matsutake cô đặc và nguyên chất có thể khiến thực khách liên tưởng đến cảm giác hít hà mùi nhựa thông, nhấm nháp phô-mai chín và tận hưởng mùi hương tươi mới của đất trời.

Chi tiết liên hệ:

Hotline: 19006622
Ashima Facebook: www.facebook.com/Ashima.Launamthiennhien
Web: www.ashima.com.vn

Địa chỉ chuỗi nhà hàng Ashima:

Tại Hà Nội:

- 21 Điện Biên Phủ.
- 182 Triệu Việt Vương.
- 60 Giang Văn Minh.

Tại TPHCM:

- 11 Tú Xương, quận 3.
- 35A Nguyễn Đình Chiểu,  quận 3.

(Nguồn: Golden Gate Restaurant Group)

Chia sẻ bài viết qua email
`


Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?