Đóng góp ý kiếnĐóng góp ý kiến Close

Tôm xào bầu ngọt mát lành

Bầu không chỉ nấu canh tôm mới ngon mà để xào cũng hấp dẫn lắm.

Thứ hai, 16/4/2018, 11:16 (GMT+7)
Tôm xào bầu ngọt mát lành

Nguyên liệu:

- 200 g tôm
- 1/2 quả bầu
- 1 cây hành lá
- 2 củ hành khô
- Gia vị: Hạt nêm, muối, bột ngọt, dầu hào, dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1:

- Tôm bóc bỏ vỏ, loại bỏ chỉ đen rồi rửa sạch. Ướp tôm với chút hạt nêm, muối, bột ngọt. Bầu gọt vỏ, thái vát.

Bước 2:

- Phần gốc hành và hành khô băm nhỏ, phần hành lá thái khúc. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho gốc hành và hành khô vào xào thơm.

Bước 3:

- Đổ tôm vào xào cho đến khi tôm chuyển màu.

Bước 4:

- Thêm bầu vào đảo chung, nêm thêm chút dầu hào vào đảo đều và xào cho đến khi bầu chín.

Bước 5:

- Đổ hành lá vào đảo qua và nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Hường Nguyễn

Chia sẻ bài viết qua email

Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?