Thứ sáu, 8/11/2019, 00:27 (GMT+7)

Tôm nướng phô mai

Tôm chứa hàm lượng canxi, dinh dưỡng cao, khi nướng với phô mai hương vị đậm đà, thơm ngậy.

Tôm nướng phô mai

Nguyên liệu:

- 4-5 con tôm sú to
- Phô mai
- Bơ lạt
- Sữa tươi
- Ngò tây
- Tỏi băm

Cách làm:

Tôm nướng phô mai - 1 Bước 1: Tôm rửa sạch, dùng dao chẻ dọc lưng tôm rồi bỏ chỉ đen.
Tôm nướng phô mai - 2 Bước 2: Cắt sâu xuống lưng tôm để tách làm đôi, không nên tách rời mà chỉ tách để tạo thành rãnh.
Tôm nướng phô mai - 3 Bước 3: Cho vào chén 3 viên phô mai (lượng phô mai nhiều ít tuỳ thích), 2 muỗng bơ lạt, 2 muỗng sữa tươi, 1 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Trộn đều. Ngò thái nhuyễn.
Tôm nướng phô mai - 4 Bước 4: Phết phô mai vào tôm cho đều, rồi cho vào lò nướng trong 15 phút với 180 độ C. Hoặc có thể lót giấy bạc vào vỉ rồi nướng trên bếp. Thấy tôm chín đỏ hồng, thịt tôm chín săn lại, phô mai bên trong tôm tan chảy hòa quyện vào tôm là được.
Tôm nướng phô mai - 5 Bước 5: Cho tôm ra đĩa, thêm ngò tây băm lên mặt. Khi ăn chấm cùng muối tiêu chanh.

 Chang Chép

Chia sẻ bài viết qua email



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?