Thực đơn món ngon tuần đầu năm mới cho bạn (31/12)

Thứ 2 là ngày tất niên, thứ 3 là ngày đầu năm mới. Hãy chuẩn bị nhiều món ngon thịnh soạn trong bữa tiệc đoàn viên của gia đình.

Chủ nhật, 30/12/2018, 02:33 (GMT+7)

Thứ 2 (31/12)

Lẩu gà ớt hiểm

Lẩu gà ớt hiểm cay tê, hấp dẫn

Nguyên liệu:

- Gà ta 1 con: 1,5 kg
- Ớt hiểm: 100 gr
- Rau xà lách xoong, mồng tơi...
- Lá ớt, nấm.
- Gừng, sả.

>> Cách làm

Nộm su hào tôm tươi

Món gỏi su hào cà rốt tôm tươi thành phẩm. Ảnh: Tô Hưng Giang


Nguyên liệu:

- 1 củ su hào
- 1/2 củ cà rốt
- 200 gr tôm sú tươi
- Lạc rang
- Rau thơm: rau mùi, húng quế (nếu thích)
- Gia vị: tỏi, ớt, chanh, nước mắm, đường, muối tinh.

>> Cách làm

Hoa quả dầm

Thực đơn món ngon tuần đầu năm mới cho bạn (31/12) - 2

Nguyên liệu:

- 1 quả bơ
- 1 quả xoài chín
- 1 quả chuối chín
- Vài múi mít đã bỏ hạt
- Sữa đặc
- 100 gr dừa bào
- 1 thìa nhỏ đường
- Nửa thìa nhỏ muối
- 1 thìa nhỏ bột năng.

>> Cách làm

Thứ 3 (1/1)

Thịt ba rọi nướng chao

Thịt ba rọi nướng chao cho trưa cuối tuần

Nguyên liệu:

- Thịt ba rọi 500 gr
- Chao
- Rau thơm các loại
- Chuối sống, khế.

>> Cách làm

Ngô trộn thập cẩm

Ngô trộn thập cẩm

Nguyên liệu:

- Ngô (bắp)
- Hành lá, bơ
- Ruốc, chà bông, xúc xích.

>> Cách làm

Bánh bí đỏ đậu xanh

Bánh bí đỏ đậu xanh, nhìn đẹp không nỡ ăn - 1

Nguyên liệu:

- Bí đỏ: 1 trái, kích thước vừa phải
- Đậu xanh không vỏ: 150 gr
- Bột mỳ, bột năng
- Đường, sữa
- Sầu riêng

>> Cách làm

Thứ 4: Hoành thánh tôm thịt

Hoành thánh tôm thịt

Nguyên liệu:

- Vỏ hoành thánh
- Tôm: 100 gr
- Thịt: 100 gr
- Xương heo: 500 gr
- Rau giá, hẹ.

>> Cách làm

Thứ 5: Canh cá trắm nấu chua

Thanh ngọt canh cá trắm nấu chua

Nguyên liệu:

- 2 khúc cá trắm
- 2 quả cà chua
- 1/2 quả dứa
- 3 quả sấu hoặc 1 quả me
- 1 củ hành khô
- Hành lá, rau thì là
- Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn.

>> Cách làm

Thứ 6: Nem tôm phô mai

Nem tôm thành phẩm. Ảnh: Chang Nguyen 

Nguyên liệu:

- 10 con tôm (khoảng bằng ngón tay út)
- 300 gr phô mai bào Mozzarella
- Vỏ tráng bò bía đậu xanh
- 100 gr bột chiên giòn
- 100 gr bột sư tử
- 150 ml nước lọc
- 100 gr bột chiên xù

>> Cách làm

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?