Thứ 2: Cua rang muối
Nguyên liệu:
- 400 gr cua đồng nhỏ (hoặc cáy)
- Lá lốt
- Bột giả muối
- Bột chiên giòn
- Dầu ăn, gia vị bột canh, hạt tiêu
Nguyên liệu:
- 1 củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- 1 củ khoai lang
- 1 củ su su
- 500 gr nấm bao tử
- 5 lát chả chay bán sẵn, bạn có thể mua tại siêu thị
- Đậu phụ chiên cắt lát
- 1 viên đường phèn, xì dầu (nước tương), đường, muối, hạt tiêu
- Tỏi tây (barô), dầu ăn.
Nguyên liệu:
- 0,2 kg thịt bò
- 1 mớ rau cần
- Tỏi, hạt tiêu, nước tương, hạt nêm.
Nguyên liệu:
- 200 gr tim lợn
- 1 củ su su
- Nửa củ hành tây
- Hành lá, muối, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô, nước mắm
Nguyên liệu:
- 500 gr cánh gà
- 3-4 tép tỏi
- 30g bơ
- Muối, đường, dầu hào
- Ăn kèm cà chua và xà lách.