Thứ 7: Bánh canh giò heo

thuc-don-mon-ngon-cuoi-tuan-cho-ban

Nguyên liệu:

- 500 g sườn non
- 450 g bánh canh
- Tiết lợn
- 100 g thịt đùi heo
- 500 g giò heo
- 1/2 củ hành tây
- Vài lát gừng, hành lá, hành phi, rau mùi, ớt tươi
- Gia vị: tiêu, đường phèn, hạt nêm, muối.

>> Cách làm

Mứt nghệ

Mứt nghệ ăn lạ miệng với vị ngọt, hơi đắng, cay the và hăng nồng.

Mứt nghệ ăn lạ miệng với vị ngọt, hơi đắng, cay the và hăng nồng.

Nguyên liệu:

- 1 kg nghệ nếp
- 600 g đường trắng
- 1 quả chanh.

>> Cách làm

Chủ nhật: Bánh bao nhân thịt

thuc-don-mon-ngon-cuoi-tuan-cho-ban-2

Nguyên liệu:

* Vỏ bánh:

- 1 gói bột bánh bao (454 g)
- 50 ml sữa tươi
- 120 g đường cát
- 1 thìa canh nước chanh
- 1 thìa canh dầu ăn.

* Nhân bánh:

- 340 g thịt heo xay
- 1/2 củ hành tây băm nhỏ
- 4-5 tai nấm đông cô ngâm nở, băm nhỏ
- 60 g nấm mèo ngâm nở, băm nhỏ
- 2 cây lạp xưởng
- 5 quả trứng gà
- 1 lọn bún tàu ngâm nở, băm nhỏ
- Gia vị: dầu hào, muối, đường.

>> Cách làm

Kẹo óc chó

thuc-don-mon-ngon-cuoi-tuan-cho-ban-3

Nguyên liệu:

- 450 g hạt óc chó
- 225 g đường cát
- 6 thìa canh sữa tươi
- 1 ống vani
- 1/8 thìa nhỏ muối
- 2 thìa canh bột quế.

>> Cách làm

>> Quay lại trang đầu

Chia sẻ bài viết qua email



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?