Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (27/5)

Trong những ngày nóng nực, bạn nên ưu tiên các món ăn thanh mát, nhiều rau củ, xen kẽ các món tráng miệng như kem hay trái cây.

Chủ nhật, 26/5/2019, 11:54 (GMT+7)

Thứ 2: Hến xào xúc bánh tráng

Thịt hến có bán sẵn trong siêu thị, chợ nhưng ngon nhất vẫn là hến sống mua về luộc đãi lấy thịt còn nước dùng để nấu canh thì là cà chua rất ngon.

Nguyên liệu:

- Thịt hến: 300 gr
- Bột nghệ: 1/2 thìa nhỏ
- Sả băm nhỏ: 1/2 thìa nhỏ
- Tỏi băm: 1/2 muỗng canh
- Ớt cắt nhỏ: 1/2 thìa nhỏ
- Lá húng quế cắt nhỏ: 1 muỗng canh
- Lạc rang: 2 muỗng canh
- Dầu ăn: 2 muỗng canh
- Dầu hào: 1 thìa nhỏ
- Bánh tráng mè: 2 cái
- Bánh tráng dẻo: 20 cái
- Rau sống ăn kèm: dưa leo, khế, chuối chát xanh, rau sống, nước mắm chua ngọt.

>> Cách làm

Thứ 3: Thịt kho dừa

Thịt kho dừa thơm bùi, trôi cơm

Nguyên liệu:

- Thịt heo: 300 gr
- Cùi dừa: 200 gr
- Nước dừa: 100 ml
- Nước hàng: 1 thìa
- Hành khô: 1 củ

>> Cách làm

Thứ 4: Canh cua rau cần

Canh cua rau cần thanh mát

Nguyên liệu:

- Cua: 300 gr
- Cà chua: 2 quả
- Rau cần: 1 bó

>> Cách làm

Thứ 5: Khổ qua ngâm chua ngọt

Khổ qua ngâm chua ngọt giòn sần sật

Nguyên liệu:

- Khổ qua: 3-5 trái
- Giấm, đường, muối
- Tỏi, ớt
- Hũ đựng

>> Cách làm

Thứ 6: Bò lúc lắc

Bò lúc lắc hấp dẫn, hao cơm

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 300 gr
- Hành tây: 1/2 củ
- Ớt chuông xanh, đỏ: mỗi thứ 1/2 quả
- Tỏi khô
- Dầu hào
- Đường, muối tinh, hạt tiêu, rau mùi
- Vang đỏ
- Bột bắp: 1 thìa

>> Cách làm

Xem tiếp thực đơn món ngon cho ngày cuối tuần
Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?