Cách làm:

thit-heo-xao-cay-kieu-han

Bước 1:

- Trộn đường với tương ớt, xì dầu, dầu mè, vừng, ớt khô vào một bát con.

thit-heo-xao-cay-kieu-han-1

Bước 2:

- Gừng cạo vỏ, băm nhỏ.

thit-heo-xao-cay-kieu-han-2

Bước 3:

- Cho gừng vào bát gia vị ở bước 1, trộn thật đều.

thit-heo-xao-cay-kieu-han-3

Bước 4:

- Thịt heo rửa sạch, thái miếng mỏng, cho gia vị đã pha chế vào. Bạn có thể nhờ người bán thịt thái sẵn hoặc mua ở siêu thị cho nhanh.

thit-heo-xao-cay-kieu-han-4

Bước 5:

- Tay đeo găng nilon quyện thịt với gia vị.

thit-heo-xao-cay-kieu-han-5

Bước 5:

- Cho dầu ăn vào chảo, bật bếp, cho thịt vào đảo khoảng 5 phút thì cho hành tây đã thái vào.

thit-heo-xao-cay-kieu-han-6

Bước 6:

- Thịt heo chín, hành tây mềm thì nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp, múc ra đĩa dùng nóng với cơm.

Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)

Hà Nguyên

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?