Thứ bảy, 24/9/2016, 00:08 (GMT+7)

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (26/9)

Tuần này, hãy thử chế biến các món cá bổ dưỡng bên cạnh món gà, lợn quen thuộc, sẽ khiến bữa ăn nhà bạn đỡ nhàm chán.

Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:

Thứ 2: Gào xào hạt điều

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-26-9

Nguyên liệu:

- 300g thịt ức gà
- 50g hạt điều
- 1/4 quả ớt chuông xanh
- 50g nấm có thể dùng nấm rơm, hay nấm chân gà
- 50g cà chua bi
- Muối, hạt nêm, muối, dầu hào, xì dầu
- Hành lá, hành tím, tỏi
- 1 thìa nhỏ tương đậu đen (tùy ý thích).

Thứ 3: Cá kho gừng sả

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-26-9-1

Nguyên liệu:

- 1 con cá, có thể dùng cá nục, cá trê hoặc cá lóc
- 1 nhánh gừng nhỏ
- Vài cây sả
- Ớt bột, ớt trái và ớt xanh
- Nước mắm, đường, muối
- Hành khô.

Thứ 4: Nộm mực thập cẩm

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-26-9-2

Nguyên liệu:

- 300g râu mực hoặc có thể dùng mực nguyên con
- 100g rau tiến vua
- 200g ngó sen chua ngọt
- 1 củ cà rốt nhỏ
- Nước mắm, ớt quả, đường, chanh hoặc giấm, muối
- Rau quế, rau thơm
- 1 nhánh gừng nhỏ
- Bánh phồng tôm.

Thứ 5: Thịt ba chỉ cháy cạnh ăn kèm cà tím

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-26-9-3

Nguyên liệu:

- 2 quả cà tím dài
- 150g thịt ba chỉ
- Vài cây hành lá
- Nước mắm, muối, đường, chanh, tỏi và ớt trái.

Thứ 6: Canh cá lóc miền Nam

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-26-9-4

Nguyên liệu:

- 1 con cá quả (hay còn gọi là cá lóc) tầm 400g
- 1-2 cây dọc mùng ( bạc hà)
- 2 quả cà chua lớn
- 10-15 quả đậu bắp
- 2 lát dứa vừa ăn
- 100g giá đỗ
- 1 vắt me chua
- 1 nhánh nhỏ cần tây
- Rau mùi tàu (ngò gai), rau ngổ (ngò om)
- Nước mắm, đường, hạt nêm, muối, tỏi, hành khô.

Xem tiếp thực đơn món ăn dành cho ngày cuối tuần

Hà Nguyên

Chia sẻ bài viết qua email



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?