Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (22/7)

Các món thanh đạm như củ sen, gỏi hoa chuối nên được bổ sung xen kẽ trong thực đơn mùa hè để giải nhiệt, dễ ăn.

Chủ nhật, 21/7/2019, 02:31 (GMT+7)

Thứ 2: Trứng cút xào bơ tỏi

Trứng cút xào bơ tỏi

Nguyên liệu:

- 30 trứng cút
- 2 muỗng canh bơ
- 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn
- 1 muỗng sa tế (nếu thích)
- Gia vị (tương ớt, nước mắm, đường)
- Rau răm ăn kèm

>> Cách làm

Thứ 3: Canh tôm nấu củ sen

canh-tom-nau-cu-sen

Nguyên liệu:

- 2 củ sen
- 2 búp sen tươi hoặc có thể thay bằng hạt sen khô
- 5 con tôm lớn
- 1 củ cà rốt
- Bột nêm/bột canh, tiêu, hành, ngò (rau mùi).

>> Cách làm

Thứ 4: Gỏi gà xé phay

goi-ga-xe-phay

Nguyên liệu:

- 1 con gà nhỏ
- 1 cái bắp chuối
- Hành tím, hành tây
- Muối, ớt, hạt tiêu
- Rau răm, chanh.

>> Cách làm

Thứ 5: Thịt bò xào thập cẩm

thit-bo-xao-thap-cm

Nguyên liệu:

- 200 gr thịt bò mềm
- Rau củ: khoai tây, cà rốt, nấm, đậu cô ve, cà chua bi
- Hành lá, tỏi
- Gia vị.

>> Cách làm

Thứ 6: Chân giò nấu giả cầy

Vào những ngày mưa hay thời tiết se lạnh mà được thưởng thức một tô giả cầy nóng hôi hổi, bốc khói nghi ngút thơm nồng nàn thì thật hấp dẫn.


Nguyên liệu:

- Chân giò heo: 1,5 kg
- Riềng: 1 nhánh
- Sả: 3 cây
- Nghệ: 1 nhánh nhỏ
- Mẻ: 2 thìa canh
- Mắm tôm: 1 thìa canh
- Nước mắm ngon: 1 thìa canh
- Rau thơm ăn kèm: răm, rau ngổ hoặc rau húng.

>> Cách làm

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?