Chủ nhật, 21/4/2019, 08:21 (GMT+7)

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (22/3)

Những ngày nóng nực, bạn nên ưu tiên thực đơn với những món ăn nhẹ nhàng, ít dầu mỡ, bổ sung các món giải khát như kem hay chè.

Thứ 2: Cật heo xào hoa thiên lý

cat-heo-xao-hoa-thien-ly

Nguyên liệu:

- 1 quả cật heo
- 250 gr hoa thiên lý
- 1 nhánh gừng băm nhỏ
- 3 tép tỏi băm nhỏ
- Một ít rượu nấu ăn
- Gia vị: Muối bột canh, mì chính, dầu ăn.

>> Cách làm

Thứ 3: Bánh khoai môn chiên

Từng chiếc bánh sau khi chiên nóng hổi vừa giòn lại vừa mềm ngon, chấm cùng với chút tương ớt hoặc tương cà thì tuyệt ngon ấy.


Nguyên liệu:

- 200 gr khoai môn
- 1 quả trứng
- 1 củ hành tím
- 3 tép tỏi
- Một ít hành lá và rau mùi
- Một ít bột mỳ
- Dầu ăn, muối.

>> Cách làm

Thứ 4: Măng nhồi thịt om

Món măng quen thuộc khi biến tấu đôi chút trong phần nguyên liệu lại trở thành một món ngon có hương vị mới lạ.

Nguyên liệu:

- Măng ống: 500 gr
- Thịt heo xay: 150 gr
- Nấm hương: 5 cái
- Mộc nhĩ: 2 tai
- Hành, mùi tầu, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị.

>> Cách làm

Thứ 5: Gỏi gà củ đậu

Gợi ý 7 món ngon chống ngán ngày Tết - page 2 - 1

Nguyên liệu:

- 500 gr củ đậu (khoảng 2 củ to)
- Lạc rang
- 100 gr bắp cải tím (không bắt buộc)
- Gà ngon nửa con
- Chanh, tỏi, ớt, đường, rau mùi, nước mắm ngon

>> Cách làm

Thứ 6: Canh ngao

Canh ngao nấu dứa chua ngọt hao cơm

Nguyên liệu:

- Ngao: 1 kg
- Cà chua: 2 quả
- Dứa xanh: 1/2 quả
- Hành lá, rau thơm

>> Cách làm

Chia sẻ bài viết qua email



Gửi email cho tác giả