Thứ 2: Ghẹ sốt me
Nguyên liệu:
- Ghẹ: 0,5 kg
- 1 gói me
- Tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ : 2 củ
- Bột năng: 5 thìa con
- Đường, gia vị, tương ớt.
Thứ 3: Chả tôm cuộn rong biển
Nguyên liệu:
- 300 gr tôm đất
- 2-3 lá rong biển loại lớn có tẩm gia vị
- Muối, tiêu, hạt nêm, hành khô
- 2 thìa nhỏ bột năng.
Thứ 4: Đậu hũ sốt nấm
Nguyên liệu:
- Đậu hũ non: 200 gr
- Nấm hương: 50 gr
- Thịt nạc vai: 100 gr
- Hành lá: 2 nhánh
- Dầu hào.
Thứ 5: Thịt kho tiêu xanh
Nguyên liệu:
- 500 gr thịt ba chỉ
- 100 gr tiêu xanh nguyên hạt
- Hành, tỏi băm nhỏ
- Gia vị.
Thứ 6: Canh cá ngân nấu ngót
Nguyên liệu:
- Cá ngân (hoặc cá thu): 0,5 kg
- Cà chua, hành, cần
- Gia vị.