Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (14/10)

Đầu tuần đủ chất với thịt gà xào măng tươi đưa đẩy bữa cơm, đến cuối tuần rảnh rang tự tay làm bánh rán mặn và nướng chem chép đãi cả nhà.

Thứ bảy, 12/10/2013, 05:38 (GMT+7)

* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:

Thứ 2: Thịt gà xào măng tươi

thuc-don-1-9028-1381399062.jpg

Món măng xào với vị cay của sa tế, măng giòn và thịt gà thấm, thoang thoảng mùi thơm của mùi tàu, dùng làm món mặn ăn với cơm.

Nguyên liệu:

- 300g thịt gà, có thể dùng đùi gà hoặc ức gà
- Vài nhánh măng tươi
- Nước mắm, muối, đường
- 1 thìa nhỏ ớt sa tế
- Hành lá, hành khô
- Ít nhánh mùi tàu.

Thứ 3: Canh bò viên nấu rau củ

Bát canh đơn giản, dễ chế biến, mang vị ngọt dịu từ ngô, cà rốt, đậu và thêm chút dai dai của bò viên.

Bát canh đơn giản, dễ chế biến, mang vị ngọt dịu từ ngô, cà rốt, đậu và thêm chút dai dai của bò viên.

Nguyên liệu:

- 1-2 quả ngô
- 1 củ cà rốt
- 50g đậu Hà Lan
- 200g bò viên
- Muối, hành lá, nước mắm, rau mùi (rau ngò).

Thứ 4: Cá hố rán giòn

Cá hố rán giòn được chấm kèm với nước mắm cay, làm món mặn ăn với cơm.

Cá hố rán giòn được chấm kèm với nước mắm cay, làm món mặn ăn với cơm.

Nguyên liệu:

- 3 - 4 khúc cá hố
- Muối, nước mắm, gừng, tỏi, ớt quả
- 1 thìa canh bột năng hay bột mỳ.

Thứ 5: Nộm thịt bò chua cay

Món nộm với thịt bò mềm, vị đậm đà chua cay xen kẽ với vị thơm của rau, sả và các loại rau củ, dùng không ngấy.

Món nộm với thịt bò mềm, vị đậm đà chua cay xen kẽ với vị thơm của rau, sả và các loại rau củ, dùng không ngấy.

Nguyên liệu:

- 300g thịt bò mềm
- 1 củ cà rốt
- 1 quả dưa leo
-  1/4 củ hành tím
- 1 thìa nhỏ thính
- 1 cây sả
- Muối, đường, nước mắm, ớt quả, tỏi, chanh, giấm
- Củ kiệu ngâm chua ngọt, rau thơm, tỏi phi, lạc, vừng.

Thứ 6: Thịt hấp trứng vịt muối và trứng bách thảo

Thỉnh thoảng bạn đổi vị cho gia đình với món thịt hấp trứng có vị mặn mặn, bùi bùi của trứng vịt muối và thơm của trứng bách thảo.

Thỉnh thoảng bạn đổi vị cho gia đình với món thịt hấp trứng có vị mặn mặn, bùi bùi của trứng vịt muối và thơm của trứng bách thảo.

Nguyên liệu:

- 1 bát con thịt lợn xay
- 2 quả trứng vịt muối
- 2 quả trứng vịt bách thảo
- 2 quả trứng gà lớn hoặc trứng vịt
- Hành hoa, hạt tiêu, hạt nêm, muối
- Dưa leo (ăn kèm, tùy ý thích).

* Click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn

An Thy

Chia sẻ bài viết qua email



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?