Thứ bảy, 9/6/2018, 00:29 (GMT+7)

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/6)

Thời tiết ngày càng nóng nực, bạn nên nấu các món ăn chua thanh, ít mỡ, các món bún hoặc trộn để dễ ăn.

Thứ 2: Pad Thái

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/6)

Nguyên liệu:

- 1 túi hủ tiếu sợi lớn, chần qua nước nóng, để ráo
- 400 gr tôm to, bóc vỏ chừa phần đuôi cho đẹp mắt
- 200 gr thịt lườn gà rửa sạch, thái mỏng
- 400 gr giá rửa sạch, để ráo
- 1 bó hẹ hoặc hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn
- 1 miếng đậu phụ chiên cắt miếng dài
- 3 thìa canh gạch tôm
- 2 quả trứng gà
- 2 thìa canh củ cải muối thái nhỏ
- Hành, tỏi, chanh
- Lạc rang giã nhỏ

* Phần nước sốt: 2 thìa canh me không hạt, 3 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường thốt nốt, 1 thìa canh đường trắng.

>> Cách làm

Thứ 3: Salad gà chua ngọt

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/6) - 1

Nguyên liệu:

- 2 ức gà lọc xương và da.
- 1 hoặc 2 quả dưa chuột bỏ hạt thái lát mỏng
- 1/2 thìa muối
- 1/2 củ hành tây, thái lát mỏng.
- 5 cọng cần tây
- 5 củ tỏi
- 2 lát gừng
- 2 thìa rượu gạo.
- 2 thìa mè (vừng)
- 2 thìa mù tạt Hàn Quốc (có bán ngoài siêu thị)
- 2 thìa nước cốt chanh
- 1 thìa dấm
- 1 thìa mật ong
- 1 thìa đường.

>> Cách làm

Thứ 4: Đậu phụ non hấp xì dầu

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/6) - 2

Nguyên liệu:

- 1 hộp đậu phụ non
- 2 thìa canh xì dầu
- 2 thìa nhỏ tương ớt Hàn
- 1 thìa nhỏ dầu vừng (dầu mè)
- Hành lá, vừng rang (tùy thích).

>> Cách làm

Thứ 5: Nộm rau muống

Nộm rau muống thành phẩm. Ảnh: SuLì

Nguyên liệu:

- 1 bó rau muống
- 1 thìa muối
- Ớt tươi vài trái
- Lạc, mè (vừng) rang
- 1 thìa canh nước mắm ngon
- 2 quả chanh
- Đường, nước lọc, tỏi, rau kinh giới (nếu thích)

>> Cách làm

Thứ 6: Cá trắm nấu chua

Thanh ngọt canh cá trắm nấu chua

Nguyên liệu:

- 2 khúc cá trắm
- 2 quả cà chua
- 1/2 quả dứa
- 3 quả sấu hoặc 1 quả me
- 1 củ hành khô
- Hành lá, rau thì là
- Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn.

>> Cách làm

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?