Thứ bảy: Bún tôm nướng sả
Nguyên liệu:
- 300 gr tôm
- 300 gr thịt thăn bò
- Nửa củ hành tây
- Sả băm, muối, đường, hành lá, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, tỏi, dầu hào
- Bún, rau xà lách xoăn ăn kèm
- Lạc rang
- Nước mắm chua ngọt ăn kèm
- Có thể thêm dưa leo thái nhỏ.
Kem đậu phộng
Nguyên liệu:
- 300 gr lạc (đậu phộng)
- 1 trái dừa khô
- 1 hộp sữa đặc 380 gr
- 50 gr bột chocolate
- 50 gr bột năng
- Que kem, túi nhỏ.
Chủ nhật: Bánh tráng cuốn chấm mắm me
Nguyên liệu:
- Bánh tráng
- 300 gr thịt lợn
- Tôm
- Mộc nhĩ
- 50 gr me
- Cà rốt, củ đậu, hành tây, nửa bắp ngô, hành lá
- Lạc rang, hành phi.
Kem sữa chua
Nguyên liệu
- Viên kem màu hồng: 200 gr sữa chua không đường; 150-200 gr dâu tây
- Viên kem màu tím: 200 gr sữa chua không đường; 150-200 gr dâu tằm hoặc việt quất xanh