Thứ 2: Gà xào sả ớt
Nguyên liệu:
- 500 gr thịt gà
- 3 cây sả băm nhuyễn
- 1 củ hành tây
- 1 nhánh hành lá
- Bột nghệ, bột cà ri
Thứ 3: Chả cá bọc trứng muối
Nguyên liệu:
- 200 gr cá thác lác nạo
- 2-3 lòng đỏ trứng vịt muối
- Rau thì là
- Tương ớt ăn kèm
- Rượu
Thứ 4: Ngô xào bơ
Nguyên liệu:
- Ngô (bắp)
- Bơ
- Ruốc
- Hành lá, hành phi.
Thứ 5: Ốc bung chuối đậu
Nguyên liệu:
- 500 gr ốc thịt (ốc đã bỏ vỏ)
- 200 gr thịt ba rọi ngon (thịt ba chỉ)
- 200 gr đậu hũ chiên (đậu phụ rán)
- 5 quả chuối xanh
- Tía tô, hành lá, tỏi băm
- 150 gr mẻ xay nhuyễn
- 1 thìa nhỏ bột nghệ
- Mắm tôm, nước mắm, hạt nêm, đường, dầu ăn.
Thứ 6: Cháo mọc nấm bào ngư
Nguyên liệu:
- Giò sống
- Nấm bào ngư xám
- Hành lá
- Hành phi
- Gạo
Xem tiếp gợi ý món ngon cho ngày cuối tuần |