Thứ 7: Mực nướng chao cay
Nguyên liệu:
- 1 con mực ống hoặc mực lá
- Chao
- Ớt sa tế
Chè khoai dẻo
Nguyên liệu:
- Khoai lang: tím, vàng, trắng
- Bột năng
- Dừa khô
- Đậu xanh không vỏ 50-100 gr (nếu thích)
- Đường
- Gừng, lá dứa, đậu rang.
Chủ nhật: Cá điêu hồng chiên giòn cuốn bánh tráng
Nguyên liệu:
- 1 con cá điêu hồng tươi đã làm sạch
- Bún tươi
- Hành lá
- Rau sống các loại
- Chuối chát: 2 quả
- Khế chua: 2 quả
- Chanh
- Tỏi ớt băm
Rượu dâu tây
Nguyên liệu:
- Dâu tây 1 kg
- Đường phèn 500 - 600 gr
- Bình ngâm thuỷ tinh.