Chủ nhật, 1/3/2020, 10:36 (GMT+7)

Thực đơn món ngon cả tuần

Cả tuần bận rộn, hãy chuẩn bị nguyên liệu và thực đơn ngay từ bây giờ để luôn có bữa cơm ngon miệng, đủ chất.

Thứ 2: Bông bí xào tôm

Bông bí xào tôm

Nguyên liệu:

- Bông bí: 700 gr
- Tôm: 300 gr

>> Cách làm

Thứ 3: Súp nấm chua cay

Súp nấm chua cay dễ ăn

Nguyên liệu:

- 2 muỗng canh bột ngô
- 400 gr nước dùng gà hoặc nước hầm rau củ (dành cho người ăn chay)
- Nước lọc
- 200 gr đậu phụ non
- 170 gr nấm
- 3 muỗng canh xì dầu
- 2,5 muỗng giấm táo hoặc giấm gạo
- 1 muỗng canh hắc xì dầu để tạo màu
- Hạt tiêu đen
- 1 quả trứng đánh
- 1 muỗng cà phê dầu ớt
- 1 muỗng cà phê hành lá

>> Cách làm

Thứ 4: Thịt gà hầm rau củ

thit-ga-ham-rau-cu-chong-ngan

Nguyên liệu (6-8 phần ăn):

- 1 thìa canh dầu oliu
- 1 củ hành tây, thái nhỏ hạt lựu
- 500 gr thịt đùi gà, lọc xương, da
- 300 gr khoai tây bi
- 425 ml nước dùng rau củ
- 350 gr súp lơ xanh
- Một nắm hành lá, húng tây thái nhỏ
- 140 gr đậu Hà Lan

>> Cách làm

Thứ 5: Thịt kho rượu

Thịt kho rệu đậm đà ngon cơm - 3

Nguyên liệu:

- 600 gr thịt ba rọi heo (thịt đùi)
- 6 muỗng canh đường cát
- 2 củ hành tím
- 1 nhánh gừng nhỏ
- 4 tép hành lá
- 2 nhánh quế nhỏ
- 3 cái hoa hồi
- 1/2 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng canh rượu nấu ăn (rượu trắng)
- 2 muỗng cafe hắc xì dầu (không bắt buộc)
- 1 muỗng cafe muối 2/3 chén ăn cơm nước tương (xì dầu)
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 2 chén ăn cơm nước lạnh
- Ăn kèm: Ớt tươi, dưa cải chua
- Nồi áp suất (nếu có)

>> Cách làm

Thứ 6: Canh chân gà cải ngọt

Canh chân gà nấu cải ngọt

Nguyên liệu:

- 2-3 cặp chân gà
- 1 bó rau cải ngọt
- 1 nhánh gừng
- Hành lá

>> Cách làm

Chia sẻ bài viết qua email



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao