Thịt viên nướng sốt cà chua

Bạn có thể biến tấu bằng cách thêm mấy loại rau củ vào sẽ đủ chất cho cả nhà dù chỉ cần làm một món này thôi đấy.

Chủ nhật, 16/4/2017, 00:06 (GMT+7)
thit-vien-nuong-sot-ca-chua

Nguyên liệu:

- 0,4 kg thịt bò xay
- 0,2 kg thịt heo xay
- 4 muỗng canh sốt cà chua
- 1 muỗng canh cần tây xắt nhỏ
- 1/2 củ cà rốt thái nhỏ
- 1/2 củ hành tây thái nhỏ
- 2 tép tỏi băm nhỏ
- 1 muỗng canh đường nâu
- 2 thìa canh phô mai bào
- Muối, hạt tiêu.

Cách làm:

- Trộn 2 muỗng canh sốt cà chua với đường nâu vào một cái bát.

- Trong một bát khác, cho cần tây, hành tây, cà rốt và tỏi vào trộn đều. Cho tiếp phô mai, 1 thìa nhỏ muỗi, 1/2 thìa nhỏ hạt tiêu và 2 muỗng canh sốt cà chua vào, sau đó thêm thịt bò và thịt heo xay trộn đều.

- Dùng tay nặn thành các viên thịt tròn. Cho vào chảo rán hoặc nướng. Đến khi thịt chín thì cho hỗn hợp nước sốt cà chua và đường nâu vào, đun tiếp 20 phút.

Theo Delish

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?