Thịt gà xào măng tây sốt cay ngọt

Chỉ cầu kỳ thêm phần nước sốt là bạn đã có một món xào lạ miệng hơn hẳn.

Thứ ba, 23/5/2017, 06:53 (GMT+7)
thit-ga-xao-mang-tay-sot-cay-ngot

Nguyên liệu:

- 1 cái lườn gà lọc bỏ xương, thái miếng vuông
- 1/2 muỗng canh bột bắp
- 2 tép tỏi thái nhỏ
- 1 bó măng tây, ngắt bỏ phần cuống già
- Nước sốt: 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh dầu hào, 4 muỗng canh nước lọc, 1/2 thìa nhỏ đường, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng canh tương ớt Thái.

Cách làm:

- Trộn thịt gà với bột bắp trong một bát tô.

- Măng tây rửa sạch, cắt thành khúc dài vừa ăn, để ráo.

- Trộn tất cả các nguyên liệu của nước sốt trong một bát nhỏ, khuấy đều.

- Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đun nóng, phi thơm tỏi. Thêm thịt gà vào xào cho tới khi thịt gà chín thì thêm măng tây vào xào tiếp trong 1 phút.

- Cuối cùng đổ nước sốt vào đảo cho tới khi nước sốt sôi.

- Tắt bếp, dùng nóng.

thit-ga-xao-mang-tay-sot-cay-ngot-1

Theo Rasammalaysia

Hạt Tiêu

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?