Thứ tư, 12/3/2014, 05:30 (GMT+7)

Salad táo và bắp cải tím

Táo vừa giòn vừa ngọt kết hợp cùng bắp cải tím đẹp mắt tạo thành món salad hấp dẫn dành cho các cô nàng muốn làm đẹp da.

SaladTBC-9987-1394425460.jpg

Nguyên liệu:

- 1/4 cây bắp cải tím, 1/4 cây bắp cải xanh
- 1 củ cà rốt
- 1 quả táo giòn
- 1/2 quả chanh tươi
- 2 thìa nhỏ mật ong, 2 thìa nhỏ giấm táo, 2 thìa nhỏ dầu salad (có thể tìm mua ở các siêu thị)
- Muối, hạt tiêu, bột ớt
- Hành lá, cần tây.

Cách làm:

b1-8964-1394425461.jpg

Bước 1:

- Bắp cải tím thái sợi nhỏ, rửa sạch, để ráo rồi cho vào âu to.

- Bắp cải xanh cũng làm tương tự và cho vào cùng âu với bắp cải tím.

b2-2578-1394425461.jpg

Bước 2:

- Cà rốt gọt vỏ, dùng đồ bào, bào nhỏ cà rốt, hành lá thái nhỏ.

- Cho cà rốt và hành lá vào âu bắp cải.

b3-7285-1394425461.jpg

Bước 3:

- Cần tây bạn chỉ lấy phần lá, bỏ cọng, rửa sạch, thái nhỏ, cho vào âu.

b4-3405-1394425461.jpg

Bước 4:

- Táo rửa sạch, để nguyên cả vỏ, xắt táo thành những miếng dài, dày khoảng 3mm.

b5-7060-1394425461.jpg

Bước 5:

- Chuẩn bị sẵn một lọ thủy tinh sạch.

b6-6998-1394425461.jpg

Bước 6:

- Cho mật ong, giấm táo, nước cốt nửa quả chanh tươi, dầu salad, chút muối, hạt tiêu và bột ớt vào lọ thủy tinh.

b7-2829-1394425461.jpg

Bước 7:

- Dùng đũa hoặc thìa trộn đều hỗn hợp, đậy nắp để yên khoảng 15 - 30 phút.

b8-7464-1394425461.jpg

Bước 8:

- Đỗ hỗn hợp gia vị vào âu nguyên liệu ở bước 4. Trộn thật đều, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Cho salad vào tủ lạnh khoảng nửa tiếng rồi lấy ra dùng sẽ ngon hơn.

Hạt Tiêu (theo PictureTheRecipe)

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?