Thứ hai, 2/12/2019, 09:18 (GMT+7)

Nui sốt bò băm xúc xích

Nui sốt bò băm xúc xích thích hợp làm bữa sáng, vừa thơm ngon lại có nhiều dinh dưỡng cho một ngày dài. 

Nui sốt bò băm xúc xích

Nguyên liệu:

- 200 gr nui dạng khô
- 150 gr thịt bò xay
- 2 cây xúc xích bò hoặc heo
- 2 quả cà chua
- Tỏi băm
- Hành lá
- Sốt cà chua và tương ớt

Cách làm:

Nui sốt bò băm xúc xích - 1 Bước 1: Ướp vào thịt bò băm 1 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Cà chua băm nhỏ. Xúc xích thái miếng vừa ăn, chiên sơ qua.
Nui sốt bò băm xúc xích - 2 Bước 2: Đun sôi nước cho vào 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh dầu ăn. Bỏ nui vào luộc đến khi mềm thì vớt ra xả lại nước lạnh.
Nui sốt bò băm xúc xích - 3 Bước 3: Phi thơm tỏi cho thịt bò vào xào chín, tiếp đó là phần cà chua, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tương ớt và 1 chén nhỏ nước vào đun đến khi sốt sệt lại.
Nui sốt bò băm xúc xích - 4 Bước 4: Tiếp đó cho phần nui và xúc xích vào, nêm lại cho vừa miệng. Nấu thêm 3 phút thì tắt bếp thêm hành lá, tiêu.

Thành phẩm:

Nui sốt bò băm là món ăn ngon miệng, với phần sốt cà chua đậm đà, ăn kèm thịt bò và xúc xích ăn. Đây sẽ là món khiến các bé thích mê.

Chang Chép

Chia sẻ bài viết qua email



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?