Thứ năm, 2/2/2017, 00:05 (GMT+7)

Những món ngon tận dụng từ đồ ăn thừa sau Tết

Với nguyên liệu có sẵn trong nhà, bạn có thể chế biến ra các món lạ miệng, đổi vị cho bữa ăn ngấy ngán suốt cả tuần.

 
nhung-mon-ngon-tan-dung-tu-do-an-thua-sau-tet
Bún thang
nhung-mon-ngon-tan-dung-tu-do-an-thua-sau-tet-1
 
nhung-mon-ngon-tan-dung-tu-do-an-thua-sau-tet-2
 

Bún thang là món ăn quen thuộc của các gia đình Hà Nội sau Tết. Nguyên liệu phần lớn là các đồ ăn tổng kết từ những bữa tiệc đầu năm, tuy nhiên hương vị rất thanh tao, đậm đà, hấp dẫn. Bát bún thang nóng hổi, nước dùng ngọt đậm, không nước béo, gồm các thành phần dễ ăn dễ kiếm như tôm khô, thịt gà, xương gà, giò lụa, trứng muối, củ cải dầm, nấm hương… Cách làm bún thang cũng rất đơn giản, sau khi chần nóng bún, thái chỉ các nguyên liệu còn lại, xếp thật đẹp mắt rồi chan nước dùng đun từ nước luộc gà, sá sùng, tôm khô, nấm hương... vào.

Hà Nguyên tổng hợp

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?