* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Ngay tại nhà, bạn có thể tự làm món bánh mỳ thịt bò nướng thơm phức dành cho cả gia đình. |
Nguyên liệu:
- 500g thịt bò (bạn nên chọn loại dẻ sườn có lẫn mỡ)
- 1 thìa canh sả băm
- Tương đen (loại dùng để ăn kèm với phở)
- Muối, dầu hào, mật ong, đường, hạt tiêu, tỏi, dầu ăn dầu mè, hạt nêm, giấm
- Dưa leo, cà rốt, rau mùi ớt ăn kèm với thịt
- Bánh mỳ, tương ớt.
2. Bánh mỳ cà phê kiểu Mexico thơm ngon
Bánh xốp mềm thơm mùi bơ hòa quyện với với vị đậm đà của cà phê. Còn chần chờ gì nữa, hãy bắt tay vào bếp làm món bánh trứ danh này cho cả gia đình cùng thưởng thức. |
Nguyên liệu: cho khoảng 12 chiếc bánh
- Phần bánh mỳ: 500g bột làm bánh mỳ, 1 thìa nhỏ men nở, 60g đường cát trắng, nửa thìa nhỏ muối, 60ml nước ấm hay sữa tươi, 2 quả trứng gà, 40g bơ và 1 thìa canh sữa bột
- Phần nhân bên trong bánh: 100g bơ, 60g đường xay mịn hoặc đường cát trắng
- Phần cà phê trên bề mặt: 50g bơ không muối, 50g bột mỳ, 30g đường cát, 1 quả trứng gà, 30ml sữa tươi, 1 gói cà phê hòa tan 5g hoặc 2 thìa nhỏ cà phê đậm đặc pha phin.
3. Bánh mỳ gà
Thay cho bánh mỳ thịt thông thường, mời các bạn cùng đổi món ăn sáng với bánh mỳ gà rất ngon miệng với phần nhân chuẩn bị vô cùng đơn giản này nhé. |
Nguyên liệu:
- Gà nướng, sốt mayonnaise, bánh mỳ
- Gia vị, dầu ăn, hạt tiêu.
Bánh mỳ mềm và nhân kem vừa thơm vừa mát lạnh, chẳn hẳn mỗi thành viên trong gia đình của bạn sẽ rất yêu thích. |
Nguyên liệu: làm được 10 cái bánh mỳ
- 500g bột mỳ
- 200m sữa tươi không đường
- 2 quả trứng gà
- 1 thìa nhỏ muối
- 100g đường cát trắng
- 50g bơ nhạt
- 1,5 thìa nhỏ men làm bánh mỳ, có thể mua tại các cửa hiệu bán đồ làm bánh hay ở tiệm bán bánh mỳ
- Phần nhân kem: 350ml sữa tươi không đường, 3 lòng đỏ trứng, 70g đường cát trắng, 1/4 bát con bột năng hoặc bột mỳ, nửa thìa nhỏ muối, 1 ống va ni
- Khuôn làm bánh ốc quế hay giấy nhôm nướng bánh để làm khuôn.
Bánh mỳ nướng bơ tỏi làm khá nhanh, tận dụng được bánh mỳ cũ bạn đã có món bánh mỳ thơm ngon dành cho buổi sáng. |
Nguyên liệu:
- 1 - 2 ổ bánh mỳ nhỏ
- 30g bơ không muối
- 1 củ tỏi nhỏ bóc vỏ
- Ít nhánh rau mùi
- 1 thìa nhỏ muối
- Nửa thìa nhỏ đường.
* Click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Hạt Tiêu