Thứ ba, 15/10/2019, 15:05 (GMT+7)

Những biến tấu ngon, rẻ từ đậu phộng

Đậu phộng (lạc) có thể chế biến thành nhiều món, từ món ngọt đến món mặn đều hợp, lại bổ dưỡng.

Kem đậu phộng

Kem đậu phộng vừa ngon vừa dễ làm

Nguyên liệu:

- 300 gr lạc (đậu phộng)
- 1 trái dừa khô
- 1 hộp sữa đặc 380 gr
- 50 gr bột chocolate
- 50 gr bột năng
- Que kem, túi nhỏ.

>> Cách làm

Đậu phộng rang tỏi

dau-phong-rang-toi

Nguyên liệu:

- 300 gr đậu phộng
- 100 gr tỏi
- Muối, nước mắm, đường
- Ớt tươi hoặc ớt khô.

>> Cách làm

Bánh đậu phộng

Những cách biến tấu đậu phộng ngon, rẻ - 2

Nguyên liệu:

- 170 gr đậu phộng
- 1 quả trứng
- 30 gr đường

>> Cách làm

Lạc rang húng lìu

lac-rang-hung-liu-mon-qua-ha-thanh

Nguyên liệu:

- 300 gr lạc khô
- 200 gr đường kính
- Cát sạch
- 1 thìa muối ăn
- Húng lìu.

>> Cách làm

Bì heo trộn đậu phộng

bi-heo-tron-dau-phong

Nguyên liệu:

- 300 gr bì heo
- 250 gr đậu phộng
- Gừng, tỏi, hồi, hạt tiêu, rau mùi
- Nước tương, dấm, ớt, dầu mè, đường, muối, mè trắng.

>> Cách làm

Bánh trôi nhân bơ lạc

Bánh trôi nhân bơ lạc độc đáo

Nguyên liệu:

Nhân lạc:

- 1/2 chén lạc
- 1/2 chén bơ lạc
- 2 muỗng canh đường
- 3 muỗng canh bơ hoặc mỡ lợn. Người ăn chay có thể thay bằng dầu dừa

Vỏ

- 2 chén bột nếp, khoảng 250 gr
- 1 cốc nước ấm

>> Cách làm

Củ sen xào đậu phộng

cu-sen-xao-dau-phong

Nguyên liệu:

- 400 gr củ sen
- Tỏi, gừng
- Đậu phộng
- Hành lá, ớt khô
- Nước tương, muối, dấm, đường, dầu mè
- Bột ngô, nước, dầu ăn.

>> Cách làm

Canh bí đỏ đậu phộng

canh-bi-do-dau-phong-detox

Nguyên liệu:

- 1 quả bí đỏ Nhật
- 1 bát con đậu phộng (lạc)
- Tỏi, hành lá, ngò rí (rau mùi ta)
- Nước hầm rau củ
- Gia vị

>> Cách làm

Chia sẻ bài viết qua email



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?